觀光產業
113年觀光業務年報
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觀光產業
Tourism 2030 臺灣觀光政策白皮書
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觀光產業
114年觀光產業關鍵人才培育計畫_執行成果影片
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觀光遊樂業
真的等太久了嗎？
本個案以陽光樂園作為討論的核心企業體，個案資訊提供了：(1) 企業體的離尖峰人流浮動特質、(2) 企業體之園區設施配置、(3) 消費者屬性及特質、(4) 園區餐廳基本資訊(含座位數、餐點風格、菜單品項、服務類型、單價、平均尖峰排隊時間、平均用餐時間)、(5) 園區特色餐廳之營運及菜單資訊、(6) 園區中餐廳的服務營運資訊。面對園區基地有一定乘載量，但企業體營運目標預計提升1.5倍的入園人次，又加上明顯的離尖峰人流特質；營運現場面臨了尖峰時段，顧客需等待服務，也相對造成服務品質不穩定。個案的決策者為企業體中餐廳的經理Andy，在目前的營運情境下，欲找出合宜的等待管理及服務品質確保之策略。
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